VALUE
働く上で大切にしていること
大切にしていること
ABOUT
このバトンを、次世代へ繋いでいくために。
目指しているのは、大内宿の美しい景観と文化を、次の世代へと守り継いでいくこと。そのためには、働くスタッフ自身がこの場所を愛し、心身ともに健やかであることが何より重要だと思っています。仕事に対して、スタッフに対して、お店が大切にしていることを紹介します。
主役を演じるあなたへ
BE THE STAR
絶対的に、従業員ファーストであること
代表の口癖は「お客様ファーストより、従業員ファースト」。「やらされている仕事」ほど、つまらないものはありません。スタッフ自身が心から楽しんでいなければ、お客様を楽しませることなどできないと私たちは考えています。だからこそ、細かいルールで縛ることはせず、一人ひとりがのびのびと主役として動ける環境づくりを、何よりも大切にしています。
迷わず帰れる安心を
FAMILY FIRST
家族と生活を最優先にすること
子育て中のスタッフも多いため、家庭の事情には最大限配慮しています。「子どもが熱を出した」「学校から呼び出しがあった」というときは、迷わず帰宅してください。店がどんなに忙しくても、代表が「すぐに帰れ！」と背中を押します。急な休みもお互い様。罪悪感を持つ必要は全くありませんのでご心配なく。
教科書にはない、感動を学ぶ。
REAL EXPERIENCE
集落を歩き、お蕎麦を食べる研修
大内宿の魅力を伝えるには、まずあなたがこの場所を好きになることから。研修では、一緒に集落を散歩して名物のお蕎麦を食べたり、歴史ある建物を見に行ったりします。実際に肌で感じた「美味しい」「素敵だ」という感動こそが、お客様の心を動かす一番の言葉になるからです。
BENEFIT
働きやすさの理由
SOUVENIR
人気のお土産をご紹介